The world’s first celebrity chef, Marie-Antoine Carême, came to prominence in the Napoleonic era. But the makers of Apple TV+ series “Carême” turned to other great men for inspiration.

Ministre des Relations extérieures sous Napoléon et roi Louis XVIII, Talleyrand excellait dans l’art de la diplomatie… mais ...

L’Empereur n’était pas un fin gourmet mais il sut utiliser la table comme nul autre chef d’État avant lui. Et pourtant, la publicité personnalisée est un moyen de soutenir le travail de ...

Benjamin Voisin devient le pâtissier de Bonaparte dans cette fresque historique signée Martin Bourboulon. Il n'a pas été que le premier Chef devenu star. Marie-Antoine Carême était un ...

Le carême qui a débuté le 5 mars et se poursuit jusqu’au 17 avril séduit de plus en plus de catholiques. Entre jeûne, ...

The recipe was first described in the 18th and 19th centuries by Marie-Antoine Carême, who cooked for, among others, the Tsar of Russia, French Foreign Minister Charles Talleyrand, and the ...

Le Père Marc-Antoine Costa de Beauregard a repris le cycle de conférences intitulé « Les mots blessés du christianisme » pour ...

La gourmandise concoctée par Martin Bourboulon est un peu grasse, même si la reconstitution du Paris de Bonaparte est spectaculaire. Le soufflé est vite retombé. Le biopic sur Marie-Antoine ...

The world’s first celebrity chef, Marie-Antoine Carême, came to prominence in the Napoleonic era. But the makers of Apple TV+ series “Carême” turned to other great men for inspiration. “We spent hours ...