Die Eier trennen und das Eigelb zunächst mit dem Zucker schaumig schlagen. Dann die weiche Butter hinzugeben und weiter schaumig schlagen. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

Mmh, riechst du es? Den süß-fruchtigen Duft von Äpfeln und Zimt? Genau das erwartet dich, wenn du gleich deinen Löffel in den Apfel-Hirse-Auflauf tauchst. Also schnapp dir deine Schürze, schalte den ...

Knusprig-ultraleichter Yufkateig umhüllt süße Apfelstücke mit Zimt und Rosinen – ein überraschend filigranes Dessert. Dieses Rezept für Apfeltaschen setzt auf die hauchdünnen Dreiecksblätter aus ...