Des bûches de Noël au chocolat traditionnelles pour un repas sans faute Il n'est pas toujours simple de concevoir un menu de Noël qui plaira au plus grand nombre. Alors pour éviter de voir vos ...

Délicieusement parfumés et légèrement croquants, ils sont idéaux pour les amateurs de chocolat tout en étant sains et festifs. Truffes au chocolat et au thé Apportez une touche d ...

Cette recette gourmande de bûche au chocolat est parfaite pour les pâtissiers amateurs, et leurs papilles. Avis à celles et ceux qui adorent Noël non pas simplement pour les cadeaux et l ...

À quelques semaines des fêtes de Pâques, les chocolatiers se tiennent prêts à répondre à la demande des gourmands. C’est la ...

Pour que la pâte ne colle pas trop ... Bon appétit, votre bûche de Noël au chocolat est prête ! Envie de plus de gourmandise ? Consultez notre carte des desserts.

Roulez le biscuit sur lui-même délicatement pour lui donner la forme et laissez ... faites fondre le chocolat avec l’eau. Ajoutez le sucre glace et mélangez le tout jusqu’à ce que le ...

Gagnante de l’émission Les étoiles du chocolat, Louise Henriques était l’invitée du 8/9. Elle revient sur son aventure dans l’émission, et nous donne quelques conseils de dessert pour ...

Roulez le biscuit à l’aide du torchon pour former la bûche. Réservez au frais. Réalisez la ganache de couverture : portez la crème à ébullition. Versez-la sur le chocolat grossièrement ...

Le chocolat, bien entendu ! Qu’il soit à croquer ou à cuisiner, le chocolat est toujours un délice pour nos papilles. Partons à la découverte de cet ingrédient très populaire et chargé d ...

Noël approche à grands pas et l’excitation est palpable. Vous rêvez d’un décor féerique pour célébrer cette période magique? Imaginez-vous flâner dans des marchés scintillants ou siroter un chocolat c ...