Deux jours avant : à l’aide d’un pinceau, badigeonnez les blocs de foie gras de miel. Versez le gewurztraminer et le porto dans un plat creux. Placez-y les foies gras, couvrez d’un film alimentaire et ...
La veille, avant de faire la confiture : et Lavez, et dénoyautez les prunes. Mettez-les dans un saladier avec le sucre, l’eau chaude, la gousse de vanille fendue en deux et grattée, et le jus du ...
Combine apricots, prunes, apple, pear, cinnamon stick, nutmeg and juice in a medium sized pan. Bring to a boil. Lower the heat, and simmer, covered, for 20-30 minutes, until all fruit is soft. Remove ...
Fruits d’été par excellence, les prunes se déclinent de plusieurs couleurs et variétés. Reine-claude, quetsche, mirabelle, Stanley… avec leur chair juteuse et délicieusement sucrée, les prunes peuvent ...
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