Una de las opciones de carne más recomendadas en relación precio-sabor es el hígado de la vaca. Esta pieza, rica en nutrientes y de sabor intenso, ofrece múltiples posibilidades en la cocina.

Los científicos están maravillados con la vitamina D porque interviene en infinidad de procesos: fomenta la absorción intestinal del calcio (también evita que se pierda por la orina) y del fosfato; pa ...

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Ahora bien, usted ha visto en el mostrador de la carnicería hígados de vaca, que no son tan distintos de los nuestros. Conoce su aspecto amenazante incluso cuando están sanos, que es lo normal.

El té de diente de león se recomienda en ayunas por sus propiedades depurativas y digestivas. El diente de león es una planta ...

El hígado puede generar amores y odios, ya que a algunos no les suele gustar ni la textura ni el sabor, mientras que otros lo disfrutan. Este alimento es una fuente de vitaminas y minerales, pero ...