Cerchi un primo piatto primaverile, semplice e saporito? La pasta asparagi e pancetta è la ricetta perfetta: un connubio irresistibile tra la dolcezza degli asparagi freschi e la sapidità della ...

You know how adding bacon to any dish just makes it that much better? Well, adding another member of bacon’s family tree to the mix is even more sublime! Bucatini, sometimes called perciatelli, is ...

This weeknight-friendly pasta with sweet peas, fresh chives, dill, and parsley is the perfect harbinger of spring. Anna Theoktisto is a recipe tester and developer. Anna has been working in People Inc ...

Salvatore Denaro is a respected Italian chef who grew up in Sicily and lives in Umbria. He was formerly the chef-owner of the restaurant Il Bacco Felice and teaches cooking classes, including at ...

There’s no debating pasta carbonara’s standing in the pantheon of Italian pasta recipes. A Roman classic, its glossy sauce is built from eggs, hard cheese, cured ...

Come prima cosa mondate il cavolo nero: lavate le foglie con cura sotto acqua corrente, eliminate le coste più grandi e coriacee e affettatele finemente. Portate a bollore una capiente pentola d’acqua ...

I fusilli con zucchine e pancetta è una ricetta che non richiede abilità particolari in cucina e quindi è perfetto per portare in tavola un piatto sempre gustoso. Questa è un ottima alternativa alla ...

Servir pasta en el desayuno es cada vez más popular en los menús de los brunch , así que ¿por qué no probarlo en casa? Parece bastante lógico, ya que lo que consideramos alimentos apropiados para el ...