Los pedazos de carne nos pueden ser muy pequeños para que no se quemen, ni muy grandes, para que no cocinen bien al momento de dorarlas en un perol de bronce. Para cocinarlo se utiliza la misma ...

Si quieren disfrutar de clásicos chicharrones, tamal, relleno, café y panes, esta propuesta tiene lo justo y necesario para un desayuno crujiente y jugoso, el chef es Milko Delgado, quien ...

Cita que, sin lugar a dudas, servirá para levantar el ánimo en unas jornadas en las que el fuerte viento de levante está dificultando el disfrute de las idílicas playas chiclaneras.

Prepara el perol y los ingredientes de este plato típico de Córdoba para poner una exquisitez sobre la mesa. ... En el perol cordobés ponemos la cebolla, los ajos y los pimientos picados. 2.

Como las posibilidades de irnos de perol todavía quedan bastante lejanas, Borja Aguilar , uno de los chef de Al Grano Arroces y Más , nos trae una riquísima y sencilla receta de perol cordobés.

Las tortitas con chicharrones, especiales para acompañar el mate, el té, el mate cocido o la leche, se pueden hacer con esta simple receta: Ingredientes. 2 tazas y media harina de calidad, tipo ...