Ebenfalls am Vortag vorbereitet hat Sabrina Schnell die Ganache. Dafür hat sie Eierlikör in einem Topf erwärmt und darin Vollmilch–Kuvertüre geschmolzen. „Am besten lässt man das über Nacht im ...

Und so geht’s: Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Eier trennen. Das Eiweiß mit 2 Esslöffel kaltem Wasser steif schlagen, nach und nach den Zucker und den Vanillezucker ...

Nicht nur was für Seebären: Unser Rezept für Seemannsgarn-Torte ist richtig lecker und macht ordentlich was her! Ein besonderes Highlight: Die fruchtige Pfirsich-Sahne-Creme. Seid ihr mal wieder auf ...

Einer, der für seine Linzertorte berühmt war, ist der exzentrische deutsche Sänger Klaus Nomi, der »singende Konditor«, der in New York mit David Bowie auftrat, in der japanischen »Vogue« als ...

Entdecke das Rezept für die himmlische Spekulatius-Keks-Torte mit cremiger Mandarinenfüllung – perfekt für Advent und Weihnachten. Der Duft von Spekulatius liegt in der Luft, und die Vorfreude auf die ...

Zubereitung Eier mit Zucker, Salz und Vanille auf dem Wasserbad erwärmen, bis sich der Zucker gelöst hat. Dann in eine Rührschüssel geben und dickschaumig aufschlagen. Das gesiebte Mehl-, Stärke- und ...

Zucker, Butter, Eigelb und ganze Eier sehr schaumig schlagen. Das Mehl nach und nach dazugeben und mit Knethaken gut durcharbeiten. Den Teig etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Dann ...

von Anastasiia Kovalenko und Olivia Brandt aus Ascheberg-Davensberg Eine Kiewer Torte ist definitiv nichts für Menschen, die gerne Kalorien zählen. Aber weil das Ganze eine Festtagstorte ist, gibt es ...

2 TL getrocknete Bio-Lavendelknospen 300 g Zucker 180 g Butter 2 Eigelb 2 Eier 300 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 230 ml Buttermilch 300 g Heidelbeeren, tiefgekühlt oder frisch Zubereitung Ofen ...

Sieht kompliziert aus – geht aber kinderleicht von der Hand. Bei dieser wunderschöne Schneemousse–Torte stimmt allerdings nicht nur die Optik, auch der Geschmack ist ein echter Hochgenuss. Einen Kick ...

Die "Linzer Torte" gilt als die älteste bekannte Torte der Welt. Bereits 1653 wurde sie namentlich im Kochbuch der Gräfin Anna Margarita Sagramosa erwähnt. Butter, Nüsse, Mandeln, Zucker, Mehl und ...

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Für den Teig Eier und Eigelb mit einem Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe 1 Min. schaumig schlagen. Zucker mit Vanillezucker mischen, 1 ...