La repostería o pastelería caseras no utilizan preparados industriales como emulsionantes, elevadores o sustitutos de huevos y harinas. Sin embargo, con los ingredientes más básicos se elaboran varios ...

Entre las recetas que más triunfan en otoño e invierno, el bizcocho de calabaza con crumble de María Castro ocupa un lugar ...

Aunque el bizcocho de yogur se considera una receta tradicional en muchas cocinas caseras, su origen exacto es desconocido. Se cree que surgió como una forma de utilizar un envase vacío de yogur como ...

Boniato y calabaza se disputan el trono de la hortaliza reina del otoño gracias a que protagonizan todo tipo de recetas ...

Los bizcochos de manzana y canela son un clásico irresistible que combina la jugosidad de la fruta con el aroma reconfortante de la especia. Este tipo de preparaciones recuerda que lo simple, hecho ...

Mezclamos los huevos el azúcar y la ralladura de limón en un bol alto (la mezcla subirá mucho al batirla). Batimos con la batidora de varillas hasta formar una espuma tres veces más grande que el ...

Bizcochos hay muchos y seguro que muchos ya tenéis vuestro favorito, pero hoy quiero compartir con vosotros mi último descubrimiento: el bizcocho de leche de coco. No soy un entusiasta del coco ...

Muchas veces pensamos que para que un bizcocho esté dulce y esponjoso debemos renunciar a que sea un postre saludable. Sin ...

¿Te imaginas preparar un bizcocho esponjoso y delicioso con solo tres ingredientes? Esta receta sin gluten es la prueba de que lo sencillo también puede ser irresistible. Perfecta para quienes buscan ...

Existen postres que se caracterizan por sus combinaciones, sabores y texturas, tal es el caso del sacher, un rico postre clásico de la repostería de Austria. Sin embargo, esta ocasión te trajimos una ...