Pour 4 personnes. 3 courgettes, 1 tomate, 300 g de Carré frais, 2 oignons frais, 1 gousse d'ail, 10 feuilles de menthe, un brin de thym frais, 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive, sel, poivre.

Ce que l’on préfère dans la soupe à l’oignon ? Sans aucun doute, sa simplicité et son côté réconfortant. Découvrez l’histoire et la recette de cette soupe rustique. Selon la légende, Louis XV serait à ...

Gorian Delpâture vous propose de vous (re) plonger dans les mémoires d’un des plus grands écrivains belges et vous propose un labyrinthe bluffant. Quatrième roman de Richard Powers, Opération âme ...

Si vous aimez les défis, regardez la sélection d’aliments dans les cafétérias de l’Université du Massachusetts et essayez de trouver un repas qui ne contient pas d’ail ou d’oignon. Prenez en compte ...

Le contraste est frappant : dans un paysage où le manque d?eau est chronique et l?herbe rougeâtre, au beau milieu de cette plaine donc, le vert règne en maîtresse du lieu. Les 84 agriculteurs ...

Beurrer un moule à tarte et étaler la pâte brisée.La piquer avec une fourchette.Mettre le moule à tarte au frais en attendnat de préparer la garniture. Peler et émincer les oignons.Les faire revenir ...

Duane Mellor fait partie du conseil d'administration de the British Dietetic Association. Enobarbus, dans la pièce de Shakespeare Antoine et Cléopâtre explique à Marc Antoine qu’il ne doit pas être ...

Découvrez comment l'oignon doux des Cévennes devient la star de la cuisine avec Elouan Trehin, chef au restaurant Melba à Quissac. Il nous livre ses secrets pour transformer cet ingrédient simple en ...

Ils se feront rares sur les étals. Une pénurie d’oignons sur le marché se profile à l’horizon car le stock de l’Agricultural Marketing Board (AMB) s’épuise. Et, les oignons importés cette année ne ...

La 46e édition de la Fête aux oignons fut un succès ce week-end, malgré une météo plus que maussade. La 46e édition de la Fête des Oignons a connu un beau succès, malgré la météo, ce week-end à ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Tout le week-end la traditionnelle foire aux oignons a attiré une foule de badauds.