6月は「牛乳月間」。牛乳の消費拡大につなげようと、子どもたちが乳牛の乳搾りなどを体験できる「天文館みるくフェスタ」（鹿児島県酪農業協同組合など主催）が5月末、鹿児島市の繁華街、天文館であった。

大野、勝山両市にまたがる県奥越高原牧場のあちこちに、緑色の巨大な「ロールケーキ」が出現！？　正体は冬場の乳牛の餌となる牧草。5日に作業が始まり、20日も職員らが汗を流した。ビニールで巻き、発酵させて完成する。秋までに1400個を作る計画だという。

【読売新聞】　私が生まれたのは高知県の旧土佐山田町です。高知平野の北東部と四国山地の境界辺りに位置し、２００６年の町村合併により、香美市となりました。祖父の代までは、さらに３０キロ近く北東の物部村で暮らしていましたが、戦後、永瀬ダム ...

【読売新聞】　「星野リゾート　トマム」（占冠村）が、ゴルフ場跡地で乳牛を放牧飼育し、牛乳や加工品をレストランなどで提供する地産地消の事業「ファーム星野」に力を入れている。「農業が生み出す美しい景観は旅人に癒やしを与え、その土地で作ら ...

あるネコチャンの“ぶち模様”に隠された秘密が、Threadsで話題です。牛っぽい“ぶちネコ”を観察していたら……前足の模様をよく見ると「う」　話題のネコは、Threadsユーザーのharuka（@harukanyoro）さんが9年一緒に暮らしている「 ...

多良木高を卒業後、JAくまに就職。実家で酪農を営んでいた妻の美季子さん（36）との結婚を機に、2020年に就農した。酪農に携わったことはなかったが、「体を動かす仕事をしたいと思っていた」と、気負いなく牛と過ごす生活に飛び込んだ。 北海...

乳牛の糞尿の量は、人の約50倍とされる。 北海道 は2024年時点で82万1500頭の乳牛を飼っているから、4100万人分の糞尿に相当する計算になる。

物価高が続き、高級な牛肉に手が出しづらい…という人も多い中、山梨県内で、和牛と乳牛を掛け合わせた、さくらビーフという格安の牛肉の販売が始まりました。 気になるその味は… 鮮やかな赤色にほどよい脂のさしが入ったこちらの牛肉。 これは、県内では唯一ミートデリおおたが販売しているブランド牛、さくらビーフです。

土地に持ち込まれる養分と持ち出される養分の量を足し引きした収支関係を表す「養分収支」「栄養収支」という考え方がある。土壌で作物を育てると、作物が土壌から養分を吸収する。雨が降れば、多少の養分は流れ込むが、田畑は多くの場 […] ...

津南町上郷宮野原の県妙法育成牧場で乳牛の放牧が始まった。青々と茂った牧草が広がる放牧地で、牛たちはゆったりと草を食（は）んでいる。 牧場では、県内の酪農家から生後６カ月以上の雌牛を１年から１年半ほど預かっている。人工授精や受精卵移植を行い、搾乳できる２、３カ月前に酪農家に返す。