Ikan harus dicuci bersih, membuang bagian yang tidak diinginkan seperti insang, sisik, dan isi perut. Untuk mengurangi rasa ...

Di pasaran, terdapat dua jenis ikan kakap yang cukup populer, yaitu kakap merah dan kakap putih. Sesuai namanya, keduanya bisa dibedakan dari warnanya, yakni kulitnya yang berwarna merah dan putih.

Ikan bakar matang merata bisa dibuat tanpa arang dengan trik tepat menggunakan teflon. Dengan bumbu yang meresap dan ...

1. Cuci ikan dan hilangkan isi perutnya. Iris bagian perut agar bumbu nantinya mudah meresap. Jika sudah bersih tiriskan. 2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan terasi yang telah ...

Jelajahi 7 resep otak-otak ikan lezat dan praktis, dari kukus hingga goreng, lengkap dengan panduan pembuatan dan variasi saus!

goreng sesuai selera. Sembari menggoreng ikan bisa langsung membuat bumbu nya. Bumbu blender: cabe merah,bawang merah, bawang putih, tomat. Blendernya jangan sampai halus, sampai agak pecah pecah aja.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih bersama garam, kaldu jamur, dan merica hingga berwarna sedikit keemasan. Tiriskan. 3. Menyiapkan Ikan untuk Dikukus: Gunakan piring tahan panas, lalu tata ...