Moules Frites is a dish that carries a certain weight of expectation. It feels like something you only order at a bistro when ...

Moules Frites is one of those dishes that feels incredibly sophisticated but is actually built on a very simple framework. It ...

I recently circumnavigated the globe in 80 hours, give or take. I checked, and it beat Phileas Fogg's record of 80 days by ...

Where to eat among the trees, cobblestones, and history.

Le deuxième épisode de Top Chef se poursuit à la plage et plus précisément au Touquet. L’occasion de découvrir l’astuce d’un chef doublement étoilé pour des moules-frites inoubliables. Les deux jeunes ...

DImanche 22 mars aura lieu le repas moules frites organisé depuis 2012 par l’association Une Rive, Un rêve. Objectif : terminer la construction d’un collège en Tanzanie. Les membres de l’association ...

Samedi 28 mars, à partir de 10h, la place Jaboulay à Saint-Genis-Laval s’animera autour d’un moment convivial. Les classes en 5 organisent une matinée moules-frites ouverte à tous. Habitants et ...

Dans le Morbihan, l’Uciap (Union des commerçants, industriels et artisans de Plouay) organise une nouvelle grande fête à l’ambiance guinguette en centre bourg. Troc et puces, dégustations, concerts et ...

Direction la plage pour le deuxième épisode de Top Chef. Sur le sable du Touquet, huit nouveaux candidats s’affrontent lors de trois défis inspirés de la cuisine de bord de mer. Mais au moment de ...

Vos frites au four restent molles malgré tous vos essais ? Un simple fromage italien râpé, ajouté au bon moment, peut les rendre ultra croustillantes sans friteuse. Les frites maison sortent parfois ...

Steak frites is such an iconic dish; a perfectly seared steak and crispy French fries are hard to beat. Add a cold martini or a glass of wine, and you have a perfect meal…well, almost perfect. Though ...