Beliau juga bertuah kerana restorannya turut dikunjungi Sultan Johor Sultan Ibrahim Almarhum Sultan Iskandar yang memilih lontong darat bersama rendang daging dan roti canai.

Selain Rendang Daging Pahang, Hamizah Basir, 57, dan rakannya, Esah Abdul Rahim, 61, turut mempertaruhkan Pais Talapia Belimbing Hitam dan Batang Buruk sebagai manisan. Menurut Hamizah, apa yang ...

lemongrass, Cymbopogon citratus Stapf, GramineaeAmawasri/Amawasri. CHLOE’S RECIPE Ingredients (serves 3-4) 500g stewing beef 1 tin coconut milk, 400ml 200ml water ...

3. Regional variants. In Malaysia, the dish is usually cooked till the third stage where all the gravy has been absorbed. Some versions also include palm sugar.