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Il y a neuf mois, Lactalis annonçait à 280 exploitations de l’Est et de l’Ouest son intention de rompre leur contrat. Il ne ...
Entre « la baisse des cheptels, les effets de traîne de la FCO et les bons prix du lait », l’Union européenne connaît une ...
Entre l'acquisition par Danone de Kate Farms, une société de nutrition spécialisée, et celle de la branche yaourt de General ...
Interrogé sur la rupture de contrats de 300 producteurs, lors de la commission d’enquête du Sénat sur l’utilisation des aides ...
Emmanuel Macron se rendra jeudi à Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron) pour célébrer les 100 ans de l'appellation d'origine protégée (AOP) du ...
L’écart entre les prix allemand et français est de 2,45 €/1 000 l en avril. Celui sur le prix moyen sur 12 mois s’accentue.
« En juin 2025, la production cumulée des prairies permanentes est inférieure de 1 % à la normale. Alors que la campagne a ...
Les tensions persistantes sur les volumes sont favorables à prix du lait élevé. À condition que les industriels, confrontés à ...
D’après l’Observatoire Innoval 2025 du métier d’éleveur, près de 40 % des personnes installées depuis moins de 10 ans et 35 % ...
Intérêts économiques et environnementaux, effets positifs sur la qualité des produits, plébiscite des consommateurs... Le pâturage a des ...
Le modèle californien essaime progressivement dans tout le pays, entraînant la fermeture des fermes à taille humaine.
Une chaufferie biomasse est en construction sur le site industriel de Saint-Père-en-Retz (Loire-Atlantique) et la laiterie ...