Sama seperti rendang pada umumnya, rendang lokan juga dibuat dengan ragam bumbu rempah yang melimpah. Hanya saja, bahan dasar yang digunakan adalah lokan atau kerang laut.

Yuk simak, berikut ini beberapa tempat makan Nasi Pada paling enak dan legendaris yang wajib kamu coba di Jakarta.

Telur barendo mungkin terdengar sederhana, tapi di balik tampilannya yang renyah tersembunyi filosofi masakan Minang yaitu ...

Resep rendang daging sapi ala Chef Rudy: 800 gr daging, 2 lembar daun salam, 1/2 lembar daun kunyit, 1 batang serai.

Bukan sekadar panganan biasa, Pangek Pisang adalah perpaduan harmonis antara manisnya pisang, gurihnya santan, dan sentuhan ...

Ada satu restoran legendaris yang menarik untuk dikunjungi jika Genhype sedang jalan-jalan ke Medan, yakni Restoran Miramar. Restoran yang berlokasi di Jalan Pemuda No 11 ABC ini terkenal dengan berag ...

Bamboe bumbu instan rendang hadir dalam kemasan 35 gram. Bumbunya terasa autentik khas Minang dengan takaran untuk 500 gram daging sapi per bungkusnya. Bumbu ini memakai rempah pilihan yang segar dan ...

Untuk menghasilkan rendang daging sapi yang enak dan empuk, berikut ini beberapa tips yang perlu diperhatikan: Gunakan daging bagian paha atau sandung lamur agar tekstur rendang lebih empuk. Memasak ...

Makanan berbahan daging yaitu rendang identik dengan ciri khas orang Minang. Namun, rendang dengan bumbu Jawa juga banyak disukai dan rasanya tak jauh lezat seperti rendang Padang. Cara mengolahnya ...

Kelezatan rendang Padang berasal dari kombinasi beberapa faktor, termasuk kualitas bahan, perbandingan bumbu, dan teknik memasak yang membutuhkan kesabaran dan waktu. Beberapa elemen kunci yang ...

Salah satu resep rendang yang bertahan hingga kini adalah Randang Amak yang ada sejak tahun 1990-an. Legenda rendang dari Pariaman ini mempertahankan resep turun-temurun dan menggunakan bahan baku ...

FAJAR.CO.ID, JAKARTA – Sebuah langkah besar bagi usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) asal Padang, Sumatra Barat, dilakukan oleh Golden Catering Padang, yang mengekspor satu ton bumbu rendang ke ...