TEMPO.CO, Jakarta - Daging asap metode mengolah untuk memberi aroma panggang. Daging sapi yang masih tersimpan setelah Idul Adha bisa digunakan untuk bahan masakan resep ini. Setelah proses pengasapan ...

Kuliner di kota Bandung memang selalu berhasil mencuri perhatian para pencinta makanan. Adapun salah satu destinasi kuliner ...

Berikut ini adakah salah satu tempat makan daging ysng di asapi di Kota Bandung yang cukup terkenal dan juga sangat populer ...

Se’i Sapiku menawarkan daging asap dengan satu porsi paket mulai dari harga Rp 15.000 saja," kata Taslim Rachim, owner Sei Sapiku Diakuinya, Sei Sapi ku saat ini sudah tersedia di seluruh ...

MULAI dari daging asap, sup buntut hingga makanan sehat ala Western bisa jadi pilihan untuk makan siang hari ini. Jika masih bingung ingin makan siang apa dan di mana, berikut tiga tempat yang bisa ...

PIZZA adalah makanan favorit banyak orang, dan meat pizza menjadi pilihan utama bagi pecinta daging. Dengan kombinasi daging ...

Jenisnya juga berkembang, bukan hanya menggunakan bahan dari daging sapi, tetapi juga ada yang memakai daging babi dan ikan tuna. Mahal dan Halal Harga se'i daging sapi ini relatif mahal, yaitu ...

Sebut saja daging se'i. Daging se'i adalah daging (sapi atau babi) yang dibumbui dan diasap agar dapat disimpan lebih lama. Kata se'i berasal dari bahasa Pulau Rote yang berarti daging tipis yang ...

Tapi bukan daging sapi yang dia panggang, melainkan belalang. Semakin lama dia membakar serangga hijau itu, semakin kuat aromanya. Bunyi kulit belalang yang mendesis pada wajan membuat air liur ...

Pondok sawah itu menyajikan menu khas Nusa Tenggara Timur (NTT) yakni se'i. Se'i ini adalah daging babi atau sapi yang hanya diasap menggunakan kayu pohon kosambi atau kesambi (Schleisera oleosa) ...