D’après une étude de Morinaga Milk, les bifidobactéries résidentielles humaines du nourrisson pourraient être bénéfiques pour la santé des nouveau-nés, en améliorant la digestion des peptides dans le ...

Une étude suisse montre qu'il n'y a aucune différence dans la composition ou la digestion du lait de vaches avec ou sans cornes. L’étude, publiée dans le 'Journal of Dairy Science', réfute les ...