Nov 3, 2021 · Torta sa korama od meda i filom od pavlake popularnog naziva Medovik. Iako torta ima 4 kore, vi pečete samo jednu koju delite na 4 dela, tako da vam to olakšava i skraćuje vreme pripreme. Kremasti fil je od pavlake i šećera u prahu. Torta je toliko mekana i ukusna da joj nećete odoleti. Sastojci: Priprema: Rastopite puter i med na laganoj vatri.

Odvojite bjelanjke od žumanjaka i umutite bjelanjke u šaum te mu dodajte žumanjke. Kada se ujednači masa dodati šećer, žlicu po žlicu. Pripremljenu masu staviti kuhati na pari na srednjoj temperaturi. Smjesa mora lagano ključati i tako nekih 20ak minuta. 2.

Oct 21, 2014 · MEDOVIK KORA PO KORA. 1. Svaku koru premazujte sa filom, a zadnju koru lagano pritisnite. 2. Ostavite tortu u frižideru 24 sata, to je vrijeme potrebno da torta omekani. 3. Prije dekoriranja, torti odrežite njene stranice da dobijete uredan izgled. 4. Dekoracija po želji.

Na kraju Medovik vam daruje jedno fino putovanje prepuno mirisa, brojanja minuta, pažnje i iščekivanja. Za ovu poslasticu kao i za sve graciozne torte su vam potrebni skromni sastojci i samo malo pažnje. 6 jaja srednje veličine (55-65 g) 280 g šećera. 6 kašika (supenih) meda. 1-2 kašike (supene) sode bikarbone. 250 g maslaca.

Nov 22, 2021 · Recept za Medovik tortu. Za spremanje poslastice neophodno je pripremiti maslac, sodu bikarbonu, šećer, jaja, med, brašno, pavlaku, lešnik.

Oct 20, 2024 · Medovik torta je tradicionalna ruska torta koja se sastoji od tankih korica od meda i laganog krema od kisele i slatke pavlake. Ova torta popularna je zbog svog slatkog, medenog ukusa i kremaste teksture, a često se poslužuje na slavama, raznim proslavama i u …

Jul 4, 2022 · "Ova torta Medovik je unikatna! Recept izgleda komplikovano, ali nije čak toliko. Zato je rezultat neverovatan!" Prvo pravimo kore. Pomešamo maslac, šećer i med u posudi koju ćemo staviti na vodenu paru. Dok se smesa topi, mutimo jaja tako što dodajemo so i …

Oct 7, 2020 · Medeni kolač ili pitu spremam više od 20 godina i u zavisnosti od prigode može biti od 3 ili 4 kore sa kuvanim filom i puno oraha. Medovik ili ruska medena torta je nešto sasvim drugo.

Samo je fora ispeći kore unapred, može i par nedelja unapred, one mogu da stoje, suve su, nisu kvarljive uopšte, a onda i klasičan Medovik postaje brzinski kolač/torta. Nego, samo da priložim dve očajne fotke s telefona, al' vidi se i tu ono najbitnije - da je torta sočna i moćna :)

Dec 24, 2020 · Recept: A Medovik tortát az oroszok fogyasztják ünnepnapok alkalmával. A 19. század elején I. Sándor palotájának konyhájában született meg a recept.