Voici une recette raffinée et savoureuse de tourte de crabe et poireaux, à la fois fondante, feuilletée et délicatement parfumée à la mer 🦀🥧 — parfaite pour une entrée chaude ou un plat léger avec une salade verte. 🧺 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) 2 pâtes feuilletées 250 g de chair de crabe (fraîche ou en conserve, bien égouttée) 3 poireaux moyens 1 échalote 20 cl de crème fraîche épaisse 2 œufs 1 c. à soupe de beurre 1 c. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Une pincée de curry doux ou de

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